Meyer Fonné Riesling Pfoeller 2020
€28,50
Terroir : calcaire du muschelkalk il jouxte le Grand Cru Sommerberg mais le sol change totalement du fait du champ de fracture qui les séparent. Exposition sud est.
Vinification : Pressurage pneumatique lent, fermentation sur plusieurs semaines et élevage de un an sur lies fines en foudre bois.