Bachelet Aurore Maranges Rouge 2022

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Le Maranges est élaboré à partir de Pinot Noir dont l’âge de la vigne est d’environ 25 ans, cultivée sur un terroir argilo-calcaire. Après la récolte manuelle, la vendange est mise en cuvaison pré-fermentaire à froid. La fermentation se produit en cuves, des pigeages et arrosages manuels réguliers sont réalisés. Le vin est élevé 12 mois en fûts de chêne, puis 5 mois en cuve inox.