Barmès-Buecher Riesling Clos Sand 2023

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L’alliance des caractères géologiques (Granit) et climatiques du Clos Sand lui procurent une dynamique cristalline et saline remarquable, reposant sur une acidité bien mûre. Energique, il est très à l’aise avec les produits de mer, une salade rafraîchissante de crevettes, ou encore des chèvres frais.