Vouette et Sorbée Blanc d'Argile R19
€96,90
Profondeur, puissance et tension à la manière d'un grand Chablis avec les bulles en plus.
Superbe expression comme toujours !
Fermentation à partir des levures indigènes. Elevage sous bois. Soufre mini.
100% Chardonnay, parcelle les Briaunes.
Pressoir vertical traditionnel et élevage prolongé en fûts de Chêne.