Pierre Vincent Girardin VDF Chardonnay Les Abeilles 2023
€38,50
Selection massale de Rotalier, vignes orientées plein sud, plantées en 1959. Le sol est calcaire et le rendement est faible. Les raisins sont vendangés à la main et vinifiés en grappes entières. Le vin est élevé pendant 12 mois dans des fûts en bois de 456 litres (100 % de chêne neuf) et 8 mois supplémentaires dans des cuves en acier. Vin puissant avec une texture élégante.