Bosquets (Domaine des) Côtes du Rhône Villages Séguret 2021

Cette cuvée, anciennement appelée « La jérôme » est un assemblage de Grenache et Syrah, dès la vinification, issus d’argiles sableuses sur le pourtour de Séguret, une appellation historique pour leur famille, et en laquelle ils croient beaucoup.

Les 2 cépages se complètent à merveille, et dégagent une grande harmonie dès les premières années. Et du fait de sa profondeur, ce vin se conserve aussi très bien… Elevage désormais de 18 Mois en fûts de 228L anciens pour la Syrah, et foudre pour les Grenaches. Rendement moyen: 25HL/Ha