Gangloff Yves Condrieu 2022

Situé à Condrieu, au nord de la vallée du Rhône, ce domaine est devenu incontournable dans la région.

Son histoire est pourtant assez récente, puisque démarrée en 1980 par Yves GANGLOFF, alors fraîchement venu d'alsace, et son épouse Mathilde. Vigneron désormais, certes, mais surtout artiste comme il aime lui-même se définir, et plus particulièrement guitariste dans un groupe monté avec ses confrères du Domaine George VERNAY.

En 1984, les Gangloff plantent leurs premières vignes, en appellation Condrieu. Dès lors, ils revendent leur raisin à un négociant jusqu'en 1987, où il fait faillite, obligeant les Gangloff à vinifier et commercialiser eux même leur production. C'est le début de la grande histoire de ce domaine devenu culte! 

Les vignes de Viognier proviennent de parcelles situées sur des sols pentus de schistes et de granit. La vendange est manuelle, les raisins sont totalement éraflés, puis la macération s'effectue en cuve inox thermorégulée. L'élevage se poursuit dans des fûts de 300 litres pour 12 mois.