Clos Culombu Storia di Ecce Fructus Vin de France 2021
€25,90
Appellation : Vin de France
Cépages : 1/3 Aleaticu, 1/3 Carcaghjolu Neru, 1/3 Minustellu
Sol : Arènes Monzogranitiques
Récolte : Vendanges manuelles
Vinification : Co-fermentation en cuve béton. Cuvaison sous marc pendant 35 jours. Extraction douce.
Élevage : Élevage sur lies fines en cuve béton pendant 11 mois