Valfaccenda Roero Rosso 2020
€29,90
Un très beau millésime en Roero. Le Nebbiolo du domaine se caractérise par un nez envoutant sur la fraise écrasées, des notes florales de rose et de l'épice douce.
En bouche, c'est un vin extrêmement suave à la matière aérienne. Il est doté d'un grain de tannin qui donne énormément de relief et d'allonge.
Macération pour une partie en vendage entière. Levures indigènes. Elevage de 12 mois sous bois (non neuf).