Enclos (Domaine de l') Chablis 1er Cru Vau de Vey 2020
€29,90
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Vigne : plantée en 1979 et reprise par Romain en 2006, grande parcelle d’un seul tenant sur une pente raide orientée à l’Est, bio depuis 2010.
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Vin : belle maturité balancée par un profil fin et délicat et une fraîcheur typique de ce climat.