Gros Michel Bourgogne Haute Cote de Nuits Fontaine St Martin 2022
€27,60
Un domaine historique de la Bourgogne crée en 1830 à Vosne Romanée. Aujourd'hui il compte 23 hectares.
Un mot d'histoire : il a fallu 40 ans pour poursuivre l'unité de la parcelle de la Fontaine Saint Martin, située dans les Hautes Côtes de Nuits sur la commune D'Arcenant, sur un coteau de 7 hectares.
La parcelle domine le Vallon et L'Abbaye Cistercienne, du Lieu-Dieu des Champs. Une Abbaye fondée vers 1127 par des femmes. Après le phylloxéra cette parcelle fût en grande partie reconquise par la fôrêt.
Le domaine Gros commence le défrichage à partir en 1976 avec 4 hectares plantés en pinot noir. Le terroir est très similaire au Coteau de Corton, ce sol est appelé marnes de Corton.