Vouette et Sorbée Blanc d'Argile R19

€96,90
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Profondeur, puissance et tension à la manière d'un grand Chablis avec les bulles en plus.

Superbe expression comme toujours !

Fermentation à partir des levures indigènes. Elevage sous bois. Soufre mini.

100% Chardonnay, parcelle les Briaunes.

Pressoir vertical traditionnel et élevage prolongé en fûts de Chêne.