Roc d'Anglade VDP du Gard blanc Anglada 2022 MAGNUM
Le domaine Roc d'Anglade a été repris il y a 25 ans par Rémy Pedreno. Les 10 hectares de vignes sont plantés sur des terroirs argilo-siliceux sur marnes calcaires. Exposées plein nord, elles transmettent aux vins une grande fraîcheur, dans le plus pur respect du fruit. La production est extrêmement limitée. Roc d'Anglade applique les règles de l'agriculture biologique.
Ce parcellaire de grenache blanc planté en 2014 dans la garrigue du village de Langlade exprime une race particulièrement affirmée. Les rendements très faibles nous offrent un blanc racé à forte acidité et gros potentiel de garde. Le nez nous offre de belles notes florales et d'agrumes sur une trame saline qui se confirme en bouche. En bref, une nouvelle cuvée à ne pas rater ! Le vin laisse une finale en bouche longue grâce à quelques amers acidulés d'une remarquable finesse !