Corbillières (Domaine des) Touraine Angéline 2020

Nouveauté ! 

Le Domaine des Corbillières fut acheté par, l'arrière grand-père de Dominique, Fabel Barbou en 1923. Situé à Oisly, l'un des meilleurs terroir de la région Touraine sur une superficie de 28 hectares, le domaine conduit son vignoble en agriculture biologique (pas d'engrais chimique, uniquement de la matière organique). Depuis 2011, le domaine a obtenu l'appellation Touraine Oisly, les meilleurs terroirs de la Sologne viticole. Dominique est reconnu comme l'un des plus talentueux vignerons de la Loire.

Composé à 50% de Côt et à 50% de Cabernet Franc, ce Touraine rouge AOC est issu de vignes âgées de 30 à 40 ans et plantées sur un sol de sables et d’argiles de Touraine avec une concentration importante de silex et de quartz roulés. Cultivés sans engrais chimique et dans le respect du terroir.