Mont Olivet IGP Gard Confluence 2021
€14,10
Issue de très vieux Carignans (95%) datant pour la plupart de 1901, de quelques Grenaches Noirs (5%) complantés principalement sur le Lieu-dit « LE CLAU ».
Le sol de sable mêlé d’argile confère à cette cuvée toute l’expression de ce cépage, dans sa typicité, sa finesse et la générosité de ses arômes.
La convergence d’un nouveau terroir, d’un savoir-faire et d’une passion ancestrale a donné naissance à notre cuvée « CONFLUENCE ».