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Baudry Bernard Chinon blanc 2021

€16,30

Le Domaine Blanc est un vin charmeur avec ses notes de fruits blancs et d’agrumes. Il est sec mais présente une rondeur qui permet de l’apprécier dans sa jeunesse.

Couleur: Blanc
Cépage: Chenin Blanc.
Sols: Parcelles diverses issus de Coteaux argilo-calcaire.
Vignes: Vignes âgées de 5 à 15 ans.
Vinification / Élevage: Vendange manuelle. Fermentation lente de plusieurs mois en tonneau de 500 litres jusqu’à l’obtention d’un blanc sec (moins de 2g/l de sucres résiduels).