Bize Simon Savigny Les Beaune Grands Liards 2019

Cette vigne a la particularité d’avoir été plantée progressivement par les trois dernières générations du Domaine en 1939, 1950 et 1979.
En 2019 sera replantée une partie des vignes les plus anciennes.

Surface 1,60 hectare.
Sols calcaires, rougeâtres avec cailloutis argileux.

Ce vin présente une belle structure tannique, une définition plutôt masculine et un équilibre constant chaque année.
De très bonne garde, cette cuvée reflète parfaitement les vins de Savigny-les-Beaune.