Cidrerie du Vulcain Cidre Demi-sec Transparente 2020

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Fruit d'un assemblage de pommes anciennes - dont la Transparente de Croncels qui a inspiré à Jacques Perritaz le nom de la cuvée - ce cidre se révèle particulièrement harmonieux.

Il conjugue fraîcheur, douceur fruitée et minéralité.