Clos des Rocs Pouilly-Fuissé Les Pierrotes 2021
€28,90
La bouche est juteuse, avec une petite note mentholée, confortable. Dynamique, il est l’éternel valeur sûre sur une table de fête.
AGRICULTURE : Biologique
SUPERFICIE : 0,5ha
ALTITUDE : 250m
ÂGE DES VIGNES : 80 ans
NOMBRE DE BOUTEILLES PRODUITES : 4000
TERROIR ET EXPOSITION : Coteau plein Sud, sur argiles nobles, sol graveleux, sur grès du Trias (250 M d’années).
VINIFICATION ET ÉLEVAGE : Vendanges manuelles, pressurage très lent après foulage. 100% vinifiés et élevés en fûts de 500 litres âgés de 2 à 8 ans pendant 12 mois. Sulfitage maîtrisé.