Horiot Olivier Brut Nature Soléra
€64,50
Parcelle complantée des 7 cépages historiques de la Champagne : Petit Meslier, Arbane, Chardonnay et les 4 Pinots (blanc, meunier, gris et noir) vinifiée en fût 1 an puis élevée en foudre de manière perpétuelle selon la méthode "soléra"
Issue d'un terroir de marnes grises sur calcaires dur du Kimméridgien.