Hors Champs (Cyril Fhal) VDF blanc Femme Soleil Macabeu 2022

Cyril Fahl complète sa gamme en produisant quelques petites cuvées à partir de beaux raisins bio acheté à quelques voisins vignerons. Ils sont vinifiés avec le même soin que les raisins du domaine. La femme soleil est un assemblage de Grenache Gris et de Macabeu expressif sur les fruits jaunes et de jolies notes minérales. Bouche pure, fraîche et tendue avec un joli fruit.