Château du Moulin à Vent 2019

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Au domaine, les rendements sont bas, inférieurs à 35hl/ha.
Les vieilles vignes de Gamay ont en moyenne 50 ans, et évoluent dans un environnement contraignant : tout est réuni pour produire de grands vins.

La cuvée Château du Moulin-à-Vent est notre cuvée de référence, et notre interprétation de ce qu’est un grand Moulin-à-Vent sur le millésime donné : structuré, fin et élégant.