Josmeyer Gewurztraminer Cuvée des Folastries 2017

€20,90

Les raisins proviennent de parcelles du Herrenweg de Turckheim.

Situé sur le cône de déjection de la Fecht, ce terroir se caractérise par des dépôts de colluvions composés d’un substrat gravelo – sableux, d’alluvions et de cailloux. Semblable au sol de Graves, ce terroir offre des vins aromatiques, mûrs et élégants.

Un Gewurztraminer bien sec qui ravira vos plats épicés ou un beau saumon fumé!

Sucre résiduel : 1 g/l
Acidité tartrique : 4 g/l
Age moyen des vignes : 60 ans
Rendement : 10 hL/ha