Landron Muscadet Le Fief du Breil 2016

€23,40
Conditionnement: Bouteille 0.75 L
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Appellation Muscadet Sèvre et Maine AOP

Cépage Melon de Bourgogne

Âge des vignes 30 à 42 ans

Terroir Orthogneiss et quartz issus du métamorphisme de granit

Conduite du vignoble

Taille : guyot nantais

Densité de plantation : 6800 ceps / ha

Rendement 42 hl/ha

Vinification Vendanges 100% manuelles. Pressurage pneumatique direct de grappes entières. Pas de débourbage. Fermentation alcoolique de 2 à 3 semaines avec levures indigènes.

Elevage Cuves béton verrées.

Elevage sur lies 30 mois Mise en bouteille Stabilisation au froid sans additif.