Landron Muscadet Les Houx 2017

Âge des vignes Vignes de 10 à 40 ans.

Terroir Sol argilo-sableux et graves. Galets de grès et quartz.

Conduite du vignoble Taille : guyot nantais

Densité de plantation : 6800 ceps / ha Rendement 40 hl/ha

Vendanges 100% manuelles Pressurage pneumatique direct de grappes entières. Pas de débourbage. Fermentation alcoolique de 2 à 3 semaines avec levures indigènes.

Elevage Cuves béton verrées. Elevage sur lies fines de 12 mois Mise en bouteille Stabilisation au froid sans additif.