Orchis Quintessence de Mondeuse 2020
€24,50
Dompter la fougue de la mondeuse tout en en gardant son âme : voilà le pari incroyable que Philippe Hériter parvient, après de nombreuses années d'effort, à réaliser. Matière pulpeuse, droite, conjuguant finesse des tannins et rusticité du bouquet (herbacé noble, fruits noirs) sur un corps puissant et long, Quintessence de mondeuse porte à juste titre son nom. Un vin de garde et de grande classe.