Schoenheitz Pinot Gris Linsenberg Tokade 2023

Pinot Gris issu du lieu-dit Linsenberg vinifié et élevé en barriques de chêne pendant 20 mois.

Notes de dégustation

• Couleur intense
• Au nez, des notes de noisettes, fin et minéral.
• Bouche ample. Léger boisé. Belle matière, belle longueur, beau vin.

Accords mets et vins

Sa solide structure et son gras lui permet de se marier avec de mets consistants : tels que pâtés, terrines, rillettes ; poissons en sauce ; des viandes blanches, ainsi que des viandes marinées (baeckeofe, gibier, etc..)