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Vignoble du Rêveur La Vigne en Rose 2022

Name: Vignoble du Rêveur La Vigne en Rose 2022
Brand: Boutique Vini
SKU: 10422
Price: 20.9 EUR
Availability: InStock

€20,90

La Vigne en Rose du Vignoble du Rêveur est issu de Gewurztraminer et Riesling d'une quarantaine d'année sur sols alluviaux quaternaires à Bennwihr en Alsace.

Vinification : 10-20% de macération semi-carbonique (Gewurztraminer), 80-90% de pressurage direct, les variétés sont vinifiées séparément dans des cuves en acier inoxydable, fermentation par levure indigène. Vieillissement de 12 mois en cuve, assemblage, légère filtration et soufre minimal à la mise en bouteille.