Zind Humbrecht Muscat Turckheim 2023

Terroir : Herrenweg de Turckheim (Graves et limons du quaternaire)

Cépages : 15 % Muscat Ottonel, 85 % Muscat d'Alsace

Age moyen des vignes : 44 ans

Le Muscat de type "petit grain", que l’on retrouve aussi dans le sud de la France, montre son adaptabilité au changement climatique. Plus vigoureux, fertile, et surtout plus tardif que son cousin Ottonel, il résiste mieux aux chaleurs et période de sécheresse. Il est aussi possible de le récolter sur les sols graveleux de Turckheim avec une belle maturité aromatique sans toutefois devoir attendre trop longtemps. En 2023, la montée très lente des sucres dans les raisins accentue encore ce phénomène et explique un alcool modéré face à une belle expression aromatique. Ce cépage gagne à être connu en Alsace car il sait produire des vins fins et élégants.