Schmitt Jean-Paul Pinot Noir Rittersberg Grande Réserve 2017

Nez ouvert et séduisant avec une palette très complexe qui développe de belle notes fruitées et florales, bouche bien gourmande avec un jus consistant structuré par une maille tannique très mûre, texture veloutée, finale qui s’étire, s’affine et se tend progressivement pour laisser une belle impression de fraîcheur. 

(terroir : granit clair, sol caillouteux en surface avec une terre fine en profondeur – élevage : 13 mois en demi-muids).